小国和纸

“小国和纸”是长冈市小国地区制作的传统手工纸。除了用于书法和绘画用纸外，它还用于清酒标签、和服标签（fudami），近年来还用于建筑壁纸。
光泽洁白、柔软的质感是通过将原料桑树皮放在雪上曝晒的“yukisarashi”和将纸张埋入雪中保存的“kangure”等工序打造而成​​的。直到春天出现。
这些利用雪的传统制造方法已被指定为国家指定无形文化财产和新泻县无形文化财产。 2022年被指定为新泻县传统工艺品。

通过家族纽带传承下来的和纸

和纸制作始于 300 多年前，是大雪覆盖地区农民的冬季手工艺品。从原料桑树的种植开始，整个过程有时是在每个家庭内部完成，并受到家庭纽带的保护。
据说在江户时代，在没有稻田的山区村庄里，它是作为每年的税金缴纳的。昭和初期，许多公司都生产和纸，但如今只有小国和纸生产协会仍在生产。

使用雪的传统制造方法

它的独特之处在于利用雪的制造方法。桑葚的原料是桑树皮，在冬季晴天在雪地上暴晒，破坏桑葚中的色素，使桑葚变白。
或者，您可以将纸埋在雪中并保存到春天，而无需挤出水分。在雪地里，它可以恒温保存，不会腐烂或冻结，这种传统的制作方法被称为“Kangure”。
春天，人们把它们从雪中挖出来，排列在木板上，然后在阳光下晒干。除了直射阳光外，它还利用雪的反射，利用紫外线来生产白色且有光泽的日本纸。